Kategorier

onsdag 7. mars 2012

Bollebaking

I dag hadde base gul sin vaskedag. I tillegg til å vaske kjøleskapene og rydde i garderoben, tok vi denne gangen en skikkelig opprydning inne på basen også. mange fine hybelkaniner fant vi der og en hel haug med lego byggverk fant veien tilbake til legokassa, til nytt bruk.
Som lønn for strevet bestemte vi oss for å bake boller :), ettersom noen av barna snakket om dette og hadde veldig lyst til dette i går.



Her blandes og måles melk, smør og melis som senere skal kokes opp og avkjøles til kroppstemeratur.

Etter å ha blandet inn gjær, og hvetemel, blandet og knadd alt sammen til en stor deig, måtte vi rulle store pølser og skjære de opp i flere mindre deler.
Å rulle boller er nesten som å lage snøball. ingen av delene er lett, men se så fin den blir :)
Flotte boller legges opp og er klare for å heve seg. I mellomtiden mens vi venter, var det litt ekstra oppvask og rydding som måtte gjøres. det ble tid til litt lek og lesestund med en god bok.

TAtata! rykende ferske boller med melis på toppen :) Superherlig. Bollene falt i smak og har i dag vært en stor motivasjon blandt barna,... og de voksne :D

Takk for en fin dag og gode boller
Mvh
Base Gul og Blå

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar